Komunikat o błędzie

User warning: The following module is missing from the file system: standard. For information about how to fix this, see the documentation page. in _drupal_trigger_error_with_delayed_logging() (line 1156 of /home/idrs/domains/cech.gdansk.pl/public_html/includes/bootstrap.inc).

Konkurs na najlepszy chleb domowego wypieku, 31 lipca 2016 r.

Konkurs na najlepszy chleb domowego wypieku
organizowany przez Cech Piekarzy i Cukierników w Gdańsku
w ramach XXI Święta Chleba w Gdańsku
finansowanego z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych

Do Konkursu zgłosiło się 12 uczestników. Komisja Konkursowa w składzie:
1.  Bożena Latawiec - technolog z Piekarni-Cukierni Sławomir Mielnik,
2.  Józef Ziółkowski - mistrz piekarstwa,
3.  Stanisław Płotka - piekarz, technolog z Gdańskich Młynów,
4.  Wiesław Kuropatwa - technolog z Młynów Szczepanki,
5.  Bogusław Galiński - technolog z GS Żukowo
oceniła wypieki biorąc pod uwagę następujące kryteria: kolor, smak, struktura w przekroju oraz wrażenie ogólne.

Laureatami Konkursu zostali:

I miejsce – pani Urszula Gora z Pruszcza Gdańskiego za chleb żytnio-orkiszowy z czarnuszką i siemieniem lnianym,

II miejsce – pan Mateusz Bober z Papierni w gminie Lipusz za chleb wieloziarnisty na maślance,

III miejsce – pani Małgorzata Dejdo  z Gdańska za chleb pszenno-żytni z ziarnami: słonecznika, dyni, siemienia lnianego oraz suszoną żurawiną,

wyróżnienie – pani Dorota Wawryn z Gdańska za chleb żytni z czarnuszką, słonecznikiem i siemieniem lnianym.